Portproeverij

€ 19,50

Portproeverij

€ 19,50

Portproeverij op locatie
Door jou aangegeven locatie
Portproeverij  
inschrijving 4 | 6 | 8 | 10 personen 
Datum in overleg 
Aanvang in overleg 
Duur 120 min

Port proeverij

Soorten port

Port is de bekendste wijn afkomstig uit Portugal. Deze versterkte wijn komt uit de Douro vallei. In dit adembenemend mooie gebied in het noordoosten van Portugal bevinden zich - in een afgebakend gebied langs de oevers van de rivier de Douro - verschillende wijngebieden. Port heeft zijn fijne zoete smaak te danken aan het feit dat er tijdens het gistingsproces wijnalcohol aan wijn toegevoegd wordt. Hierdoor stopt het gistingsproces en blijft onvergiste suiker achter in de wijn. Hoe later in het gistingsproces de alcohol wordt toegevoegd, hoe droger de port. Port bevat een hoger percentage alcohol dan wijn (tussen de 18 en 20 procent).

De bekendste en meest gedronken portsoorten zijn Ruby en Tawny port. Je hoeft geen kenner te zijn om het verschil in smaak te proeven. Toch zijn er veel meer soorten port zoals Late Bottled Vintage Port, Crusted Port, Quinta Port, Vintage Port, Colheita Port, Branco (witte) Port en Rose Port. Allemaal versterkte wijnen afkomstig uit Portugal met hun eigen bijzondere productiewijze. 

Goed Glas Wijn

organiseert een portproeverij voor gezelschappen van vier tot tien personen. De proeverij duurt anderhalf tot twee uur en kan op elke gewenste locatie in Nederland plaatsvinden*. Tijdens de proeverij proef en beoordeel je zes verschillende port, een sherry PX en een witte zacht zoete dessertwijn gemaakt van de moscatel druif. De port die je proeft komt direct van de wijnboer en is niet verkrijgbaar in de supermarkt. Onze wijnprofessional neemt proefformulieren mee en indien gewenst glaswerk. Jij hoeft alleen te zorgen voor waterglazen, een karaf water, een mandje met stokbrood en wat kaas. En ben je verknocht geraakt aan een van de portsoorten die je geproefd hebt? Dan bestel je de port van jouw keus en leveren wij direct.

De portproeverij bestaat uit

  • 4 t/m 10 personen (alleen te boek vanaf 4 personnen)
  • Je proeft en beoordeelt 6 verschillende port en een dessertwijn gemaakt van moscatel druiven
  • De port komt direct van de wijnboer en is niet verkrijgbaar in de supermarkt
  • Wijnprofessional neemt portglazen mee
  • Wijnprofessional neemt proefformulieren mee
  • Port kan op de proeverij besteld worden en heb je direct in huis
  • Portbeschrijvingen worden nagestuurd
  • Portproeverij duurt 1,5 tot 2 uur
  • Gastvrouw of gastheer krijgt fles dessertwijn

Voorwaarden;

  • Minimaal aantal deelnemers 4 personen 
  • ​maximaal beschikbare plaatsen 10 personen
  • Alleen toegankelijk voor personnen 18 jaar en ouder (wij zullen hier op controleren)
  • Bij het boeken kan je, je voerkeursdatum opgeven
  • Je krijgt van ons een bevestiging na reservering en betaling via de mail
  • wijnproeverijen aan huis doen wij in Noord holland/Zuid holland/Utrecht en buiten deze provincies rekenen we 19 cent p/km. deze kosten zullen los in rekening worden gebracht
  • Je kunt de wijnen die je lekker vindt direct bestellen
  • Hapjes zijn niet bij de prijs inbegrepen en hier dien je zelf voor te zorgen

 

LET OP DE LOCATIE VAN DE PROEVERIJ GEEF JE OP BIJ HET AFRONDEN VAN DE BETALING BIJ OPMERKINGEN

 

Locatie: 

Op de door jouw gekozen locatie

* Proeverijen kunnen in heel Nederland georganiseerd worden. Voor locaties buiten Noord-Holland rekenen wij € 0,19 per kilometer vanaf Amsterdam.